W ramach akcji dni otwartych, które odbędą się 3 sierpnia i 14 września, rodziny pracowników i szczęśliwcy, którym uda się zdobyć wejściówki, będą mogli przekroczyć zamknięte na co dzień bramy „Okocimia” i na własne oczy zobaczyć, jak powstaje złocisty trunek „od kuchni”. Będą mogli poznać „krok po kroku” proces warzenia piwa. Zobaczą browar do środka – jego serce, czyli okocimską warzelnię, dział fermentacji, linie rozlewnicze, a także Izbę Tradycji, poznają różne style piwne, posmakują brzeczki piwnej i dowiedzą się wielu ciekawych faktów o tym trunku!
Wygraj wejściówki na zwiedzanie Browaru Okocim. Mamy do wygrania 8 podwójnych wejściówek na zwiedzanie browaru 3 sierpnia.
Co zrobić, aby je wygrać?
Wystarczy wymienić 3 piwa warzone w Browarze Okocim i przesłać odpowiedź na adres:
Spośród osób, które prześlą prawidłowe rozwiązanie, wybierzemy 8, które wygrają podwójne zaproszenia na zwiedzanie Browaru Okocim.
Odpowiedzi, wyłącznie mailem, prosimy przesyłać do 14 lipca 2019 na adres: konkurs@glos24.pl
W mailu należy podać:
- prawidłową odpowiedź,
- imię i nazwisko lub nick,
- mailowy adres zwrotny, miejscowość zamieszkania
W wydarzeniu udział mogą wziąć jedynie osoby pełnoletnie.
Zwiedzanie odbędzie się 3 sierpnia o godz. 8:30. Pełny regulamin konkursu znajduje się na stronie www.glos24.pl
O tym, jakie atrakcje zostały przewidziane dla zwiedzających, sekretach warzenia dobrego piwa, a także misji browaru, która zawiera się w haśle: „Warzymy dla lepszego dziś i jutra”, porozmawialiśmy z panem Michałem Napieraczem, Dyrektorem Browaru Okocim.
Panie Dyrektorze, brzeski browar posiada bardzo bogatą historię. Jego mury na co dzień nie są dostępne dla każdego. Co, w dniu otwartym, będzie można zobaczyć?
– Odwiedzający będą mieli wyjątkową okazję poznać „krok po kroku” proces warzenia piwa. Zobaczą browar od środka – jego serce, czyli okocimską warzelnię, dział fermentacji, linie rozlewnicze, a także Izbę Tradycji, w której znajdują się pamiątki po założycielu browaru Janie Goetzu Okocimskim i jego potomkach. Uczestnicy wezmą również udział w panelu sensorycznym prowadzonym przez pracowników Działu Jakości, podczas którego poznają różne style piwne, posmakują brzeczki piwnej i dowiedzą się wielu ciekawych faktów o tym trunku. Rozwiejemy również niektóre z mitów na temat złocistego trunku.
Jaki jest Państwa sekret dobrego piwa?
– Okocimskie piwo jest warzone z surowców wysokiej jakości, z pasją i zaangażowaniem, przez piwowarów, którzy swoją wiedzą i doświadczeniem gwarantują wysoką jakość. Ich podpisy widnieją na etykietach poszczególnych gatunków piwa. W Okocimiu warzymy piwo zgodnie z zasadą, którą kierował się Jan Goetz Okocimski - najlepsze z najlepszego.
Czy istnieje gatunek piwa warzony u Państwa, z którego jesteście szczególnie dumni?
– Jesteśmy dumni ze wszystkich okocimskich piw. Przypomnę, że w okocimskim browarze uwarzone zostało m.in. pierwsze piwo jasne pełne na ziemiach polskich. Piwa z okocimskiego browaru regularnie zdobywają najwyższe nagrody na uznanych krajowych i międzynarodowych konkursach. Warto wspomnieć choćby o takich nagrodach jak European Beer Star dla Okocim Mistrzowski Porter lub Okocim Klasyczna Pszenica, nagrodach Good Beer, medalach Krasnostawskich Chmielaków dla naszych okocimskich radlerów i wiele innych. Jako ciekawostkę mogę dodać, że w ostatnich dniach nasze piwo Okocim Mistrzowski Porter zdobyło srebro w wewnętrznym międzynarodowym konkursie Grupy Carlsberg na piwo roku 2018. W kategorii piwnych specjalności – najbardziej wymagającej, gdzie poziom konkurencji jest zawsze niezwykle wysoki, okazaliśmy się być drudzy najlepsi w globalnej skali.
Browar na stałe wpisał się nie tylko w krajobraz architektoniczny miasta, ale jest także instytucją, która chętnie wspiera lokalną społeczność. Jakie inicjatywy podejmujecie państwo na rzecz Brzeska i jego mieszkańców?
– Zgodnie z naszą misją „Warzymy dla lepszego dziś i jutra” patrzymy długofalowo na naszą działalność i współpracę, w tym także na lokalną społecznością. Co roku organizujemy Konkurs Grantowy InicJaTyWy, którego beneficjentami są właśnie społeczności lokalne. W dotychczasowych pięciu edycjach w Brzesku i okolicach zrealizowanych zostało przez naszych pracowników 19 projektów. Z kolei w tym roku, granty w wysokości 10 tys. każdy, zdobyły projekty zgłoszone przez lokalne organizacje dotyczące m.in. remontu i zagospodarowania sali w budynku OSP Bucze, rewitalizacji zieleni miejskiej Brzeskiego Rynku oraz projekt modernizacji pokrycia dachowego Amfiteatru OSP Łoniowa. W poprzednich latach wspieraliśmy Dni Brzeska, zaś w czerwcu b.r. Browar Okocim był sponsorem strategicznym fantastycznego Brzesko-Okocim Festiwal. Również Stowarzyszenie Miłośników Browaru Okocim angażuje lokalną społeczność chociażby uruchamiając weekendowy pub „Na browarze”. Chcemy, by funkcjonowanie Browaru Okocim stanowiło autentyczną wartość m.in. dla lokalnych mieszkańców.
