środa, 24 kwietnia 2024 09:41

Tani i banalny sposób, by ogórki pięknie rosły!

Autor Katarzyna Domagała
Tani i banalny sposób, by ogórki pięknie rosły!

Zbliża się maj, czyli sezon uprawy ogórków, które, jak warto zaznaczyć, są jednymi z najchętniej uprawianych warzyw w Polsce. Cenimy je zarówno za ich smak, szerokie zastosowanie w kuchni, jak i łatwość w uprawie. Prosta uprawa może okazać się jeszcze bardziej skuteczna dzięki jednemu trikowi, który sprawi, że ogórki wydadzą piękne warzywa.

Uprawa ogórków we własnym ogródku, a później jedzenie ich, to same przyjemności. Kto raz spróbował ogórka gruntowego wie, co naprawdę dobre! Co więcej są one wyjątkowo łatwe w uprawie, smaczne, nadające się do wielu potraw, jak i bogate w składniki odżywcze.

Właściwości ogórków

Okazuje się, że to niepozorne i popularne warzywo to skarbnica wartości odżywczych, które wykazują liczne właściwości prozdrowotne. Co ciekawe, znajdująca się w ogórkach kukurbitacyna nie tylko nadaje im gorzkawy smak, ale przede wszystkim ma działanie antynowotworowe.

Fot.: Pixabay

Dzięki zawartości błonnika, potasu i magnezu, ogórki mogą okazać się pomocne w regulacji ciśnienia krwi, dlatego do diety powinny włączyć je osoby cierpiące na nadciśnienie. Ogórki są też polecane chorym na cukrzycę. Warzywa te mają bardzo niski indeks glikemiczny – wynosi on zaledwie 15.

Poza tym, świetnie nawadniają organizm ze względu na wysoką zawartość wody, jak również łagodzą dolegliwości żołądkowo-jelitowe.

Uprawa ogórków - sprawdzony trik

Uprawa ogórków nie jest trudna. Przede wszystkim ogórki nie lubią suszy. Wydadzą obfite plony w miejscach ciepłych, słonecznych i osłoniętych od wiatru. Podłoże powinno być przepuszczalne i o odczynie zasadowym. Można jednak sprawić, że już na wczesnym etapie uprawy poradzą sobie bardzo dobrze, a pomoże w tym produkt kojarzony z wypiekami - soda oczyszczona. Soda zmniejszy kwasowość gleby, zwiększy odporność roślin na niekorzystne warunki atmosferyczne i szkodniki oraz podniesie odporność ogórków na choroby grzybowe. W efekcie roślina będzie rozwijać się bez przeszkód i wyda obfite plony.

Fot.: Pixabay

Aby przekonać się o tych właściwościach sody oczyszczonej, trzeba przygotować roztwór z sody i wody. Wystarczy wymieszać 1 litr wody z 10 gramami sody. Tak przygotowanym roztworem należy podlać trzy razy co dwa tygodnie.

Fot.: Pixabay

Małopolska - najnowsze informacje

Rozrywka