Jak poinformował Główny Inspektor Sanitarny, w mące z ciecierzycy firmy Melvit S.A. wykryto obecność białka soi, lecz na etykiecie nie umieszczono informacji o obecności tego składnika.
Oznacza to, że produkt może być groźny dla zdrowia osób, które mają alergie na białko soi i wywołać u nich reakcje alergiczne.
Jak dodał GiS, informacja podana do opinii publicznej ma nie piętnować producenta, tylko być ostrzeżeniem dla konsumentów.
Foto: zdjęcie poglądowe/pixabay