Muzeum – Nadwiślański Park Etnograficzny w Wygiełzowie i Zamek Lipowiec zapraszają na XXIV. Konkursu Potraw Regionalnych „Przy chłopskim stole”. Konkurs jest wydarzeniem mającym na celu ochronę kulinarnego dziedzictwa regionu, identyfikacji lokalnych produktów oraz zachowania unikatowego nazewnictwa gwarowego. W ramach imprezy folklorystycznej „Przy chłopskim stole” organizowany jest konkurs połączony z degustacją tradycyjnych potraw z regionu krakowskiego.
Termin i miejsce imprezy: 10.06. br. teren Muzeum – Nadwiślański Park Etnograficzny w Wygiełzowie i zamek Lipowiec.
Organizator: Muzeum – Nadwiślański Park Etnograficzny w Wygiełzowie i Zamek Lipowiec.
Wszystkie zespoły oceniać będzie komisja (trzyosobowe jury), złożona ze specjalistów. Dla najlepszych prezentacji zostaną ufundowane nagrody. O ich przyznaniu zadecyduje jury. Wysokość nagród będzie zależna od pozyskanych środków. Wszyscy uczestnicy Przeglądu otrzymają pamiątkowy dyplom.
Komisja będzie brała pod uwagę następujące kryteria:
- smak potrawy;
- związek potrawy z regionem i jego tradycjami;
- prezentacja potrawy;
- estetyka potrawy.
