Od dziś restauracje i bary znów otwarte. Sprawdź, co się zmieni

Zgodnie z ostatnimi postanowieniami premiera, od dziś do działalności wracają punkty gastronomiczne, lecz na nieco innych zasadach niż przed epidemią. M.in. obowiązywać będzie zasada zachowania odległości 1,5 m od krańca jednego stolika do krańca blatu drugiego. Co jeszcze się zmieni?

Co więcej, klienci restauracji będą mogli korzystać wyłącznie ze sztućców jednorazowych. Na stolikach nie mogą stać serwetki, przyprawy, cukier czy różnego rodzaju ozdoby.

Bezpieczeństwo przede wszystkim

Właściciel restauracji powinien stworzyć warunki pracy, które gwarantują zachowanie bezpiecznych odległości między pracownikami. W niektórych miejscach do komunikacji pracowników restauracji z klientami mają służyć telefony komórkowe i internet.

Zgodnie z wytycznymi rządu, właściciele lokali muszą zadbać o zachowanie bezpiecznych odległości i środków higieny dla gości oraz regularnie dezynfekować powierzchnie lokali (wraz z miejscami do siedzenia).

Osoby, które stoją w kolejce, powinny zachować dwa metry dystansu. Przed wejściem do lokalu klient będzie musiał również dokładnie zdezynfekować ręce. Dozowniki z płynem mają się znajdować w obszarze sali jadalnej (przy punktach składania zamówień/ kasowych) oraz przy wyjściu z toalet.

Maksymalna liczba gości

To jeszcze nie wszystko. Właściciele powinni ustalić i kontrolować maksymalną liczbę gości, która w danym momencie w nim przebywa. Kucharze i kelnerzy zobowiązani są nosić maseczki oraz rękawiczki. Po wyjściu gości, stoliki powinny być każdorazowo dezynfekowane.

Zgodnie w wytycznymi odległość od krańca blatu jednego stolika do krańca blatu drugiego stolika powinna wynosić 1,5 m lub 1 m w przypadku oddzielenia stolików przegrodami o wysokości minimum 1 m (ponad blat stolika).

Źródło: PAP/ RMF