Rola miodu i składników roślinnych w ochronie śluzówki gardła

Rola miodu i składników roślinnych w ochronie śluzówki gardła

Błona śluzowa gardła często narażona jest na niekorzystny wpływ czynników zewnętrznych, takich jak suche powietrze, zanieczyszczenia czy drobnoustroje. Jej podrażnienie czy niewystarczające nawilżenie powoduje m.in. uczucie drapania, łaskotania czy suchy kaszel. Sprawdź, w jaki sposób miód i inne surowce roślinne wpływają na ochronę śluzówki gardła.

Naturalne substancje wykorzystywane w preparatach wspierających kondycję śluzówki gardła

Preparaty roślinne zawierające substancje śluzowe działają przede wszystkim miejscowo i nie wykazują istotnego działania ogólnoustrojowego. W połączeniu z wodą tworzą hydrożel, który powleka i osłania śluzówkę jamy ustnej oraz gardła. Dzięki temu zmniejszają podrażnienie receptorów kaszlu, ograniczają jego częstość i nasilenie, a także pomagają złagodzić stan zapalny i zaczerwienienie.

Preparaty złożone, bazujące na składnikach naturalnych, np. Honikan Kaszel, są zwykle dobrze tolerowane.

Miód

Miód, będący częstym składnikiem preparatów na kaszel (jak np. Honikan Kaszel) lub gardło, łagodzi podrażnienie śluzówki gardła przede wszystkim dzięki swoim właściwościom osłaniającym i nawilżającym.

Gęsta, lepka konsystencja pokrywa powierzchnię błony śluzowej cienką warstwą ochronną, zmniejszając jej wrażliwość na bodźce mechaniczne i chemiczne. Dodatkowo słodki smak stymuluje wydzielanie śliny oraz odruch połykania, poprawiając naturalne nawilżenie śluzówki i ograniczając uczucie drapania czy pieczenia2,3.

W badaniach dotyczących dzieci z infekcjami górnych dróg oddechowych wykazano, że podanie miodu przed snem zmniejsza nasilenie i częstość nocnego kaszlu3.

Znaczenie mogą mieć także właściwości przeciwdrobnoustrojowe miodu, wynikające z jego niskiego pH, wysokiej zawartości cukrów oraz obecności enzymów wytwarzających niewielkie ilości nadtlenku wodoru. Trzeba jednak podkreślić, że dostępne dane nie pozwalają jednoznacznie przypisać mu działania leczniczego – obserwowany efekt ma raczej charakter wspomagający i objawowy2.

Korzeń prawoślazu

Korzeń prawoślazu, dzięki dużej zawartości śluzu roślinnego, czyli polisacharydów pęczniejących w kontakcie z wodą, wykazuje właściwości przede wszystkim osłaniające. Śluzy tworzą na powierzchni błony śluzowej gardła ochronną warstwę, która zmniejsza podrażnienie receptorów kaszlu i łagodzi suchy kaszel. Obecne w tym surowcu flawonoidy i fenolokwasy wykazują dodatkowo właściwości przeciwzapalne. Surowiec stosowany jest tradycyjnie w objawowym leczeniu podrażnień jamy ustnej i gardła z towarzyszącym kaszlem suchym1.

Liść babki lancetowatej

Liść babki lancetowatej wykazuje wielokierunkowy, korzystny wpływ na śluzówkę. Zawarty w nim śluz roślinny powleka i chroni podrażnione gardło, natomiast irydoidy (m.in. aukubina), flawonoidy i fenyloetanoidy odpowiadają za wspomaganie redukcji stanu zapalnego.
Preparaty z babki lancetowatej stosuje się tradycyjnie w stanach zapalnych i podrażnieniach gardła przebiegających z suchym kaszlem1.

Ślaz dziki (malwa) – kwiat i liść

Malwa zawiera znaczne ilości polisacharydów śluzowych, które w kontakcie z wodą tworzą warstwę ochronną na powierzchni błony śluzowej. Substancje te wykazują właściwości powlekające i łagodzące, dzięki czemu pomagają zmniejszyć podrażnienie gardła, chrypkę oraz nasilenie odruchu kaszlu.

W badaniach doświadczalnych wyizolowane frakcje polisacharydowe ograniczały liczbę prowokowanych odruchów kaszlowych – zarówno w obrębie gardła i krtani, jak i tchawicy oraz oskrzeli. Najsilniejszy efekt wykazywała oczyszczona frakcja śluzowa. Tradycyjnie ślaz stosuje się w formie naparów lub płukanek do gardła w stanach podrażnienia górnych dróg oddechowych, a także w syropach 4, np. Honikan Kaszel.

Substancje zawarte w surowcach roślinnych i miodzie, które znajdują zastosowanie m.in. w produkcji syropów czy pastylek do ssania na kaszel i gardło, zwykle wykazują działanie miejscowe. Tworzą ochronną warstwę, która zmniejsza podrażnienie i może wspomagać naturalne procesyregeneracyjne nabłonka. Stanowią więc naturalną formę wsparcia w okresach zwiększonego narażenia na czynniki drażniące.

Źródła

  1. Doniec, Z., Krauze-Baranowska, M., Czerwionka-Szaflarska, M., Kuchar, E., Fecka, I., Sybilski, A., & Mastalerz-Migas, A. (2024). Zastosowanie leków roślinnych w chorobach układu oddechowego: STANowisko Polskiego Towarzystwa FITOterapii-STANFITO PULMO I. General Practitioner/Lekarz POZ, 10(4).
  2. Wnęk D., Miód - właściwości zdrowotne i prawidłowe przechowywanie, Medycyna Praktyczna: https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/173079,miod-wlasciwosci-zdrowotne-i-prawidlowe-przechowywanie [Dostęp online: 11.02.2026]
  3. Mazurek H., Czy miód jest skuteczny w łagodzeniu kaszlu związanego z infekcyjnym zapaleniem dróg oddechowych u dzieci?, Medycyna Praktyczna: https://www.mp.pl/pacjent/pediatria/lista/79419,miod-na-kaszel-u-dzieci-czy-dziala [Dostęp online: 11.02.2026]
  4. Nowak, G., & Nawrot, J.,. (2009). Surowce roślinne i związki naturalne stosowane w chorobach układu oddechowego. Herba Polonica, 55(4), 178-213.

Gotowanie - najnowsze informacje

Rozrywka