10 sierpnia urokliwy rynek Nowego Wiśnicza wypełni się zapachami, które od wieków towarzyszą małopolskim stołom. To właśnie tu, pod czujnym spojrzeniem wiśnickiego zamku górującego nad miastem, będzie miała miejsce kolejna odsłona Małopolskiego Festiwalu Smaku – wydarzenia, które co roku przyciąga miłośników prawdziwego, lokalnego jedzenia. Tego dnia rynek zamieni się w żywą scenę kulinarnych opowieści – pełną chrupiących wypieków, serów, lokalnych historii i ludzi, którzy z pasją kultywują smakowe dziedzictwo regionu.
W Nowym Wiśniczu spotkają się dwa światy – ten zakorzeniony w tradycji i ten, który nieustannie odkrywa kulinarne nowości. Wśród gwaru, aromatów i smaków znajdziecie to, co dobrze znane, ale też zupełnie nowe interpretacje regionalnych potraw. Sercem wydarzenia będą pokazy Andrzeja Polana, który zaprezentuje menu inspirowane historią i lokalnym dziedzictwem. Z kolei Pascal Brodnicki zaprosi Was do wspólnego gotowania – podczas warsztatów każdy będzie mógł spróbować swoich sił przy kuchennym stole, niezależnie od doświadczenia.
Festiwalowe alejki wypełnią się zapachem świeżego pieczywa, wędlin dojrzewających w dymie i słońcem pachnących konfitur. Na stoiskach znajdziecie też rzemieślnicze miody, ciasta, sery i inne skarby domowej spiżarni. Koła Gospodyń Wiejskich pokażą, jak wielka siła tkwi w tradycji – ich dania powalczą o miano najlepszego smaku tegorocznej edycji. Nie zabraknie też dobrej zabawy. Na całe rodziny czekają kulinarne konkursy, animacje dla dzieci i pokazy, a festiwalową scenę rozgrzeje występ Staszka z Gór.
Ale ten festiwal to nie tylko radość z jedzenia – to też miejsce, gdzie smak spotyka się z sercem. Tegorocznej edycji towarzyszyć będzie zbiórka charytatywna dla małego Jasia: https://sercadlamaluszka.pl/nasi-podopieczni/jan-kulas
Małopolski Festiwal Smaku to coś więcej niż kulinarne wydarzenie – to spotkanie ludzi, opowieści i wartości, które naprawdę mają znaczenie. 10 sierpnia w Nowym Wiśniczu czekamy na wszystkich głodnych smaków, wrażeń i dobrej energii!
Zapraszają:
Łukasz Smółka - Marszałek Województwa Małopolskiego
Ryszard Pagacz - Wicemarszałek Województwa Małopolskiego
Marta Malec-Lech - Członek Zarządu Województwa Małopolskiego
Szczegóły znajdziecie tutaj: https://www.malopolska.pl/malopolskismak/malopolski-festiwal-smaku/malopolski-festiwal-smaku-2025
Dołączcie do wydarzenia na Facebooku: https://www.facebook.com/events/1733738144174866
